金針菇殺菌機設(shè)備介紹:整機采用耐腐蝕鋼材,溫度,、速度,、可根據(jù)工藝要求設(shè)定,該機運行平穩(wěn),,不銹鋼帶強度高伸縮性小,,不易變形,易保養(yǎng),,操作機維護方便等特點,,與目前土法(殺菌池)相比勞動輕度低,人力少,,自控化程度高,,溫度可在98°內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。在食品,、飲料,、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴滅菌,。
金針菇殺菌機使用方法:被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,,再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,,從而達到產(chǎn)品殺菌要求,。
工藝流程:殺菌-冷卻-清洗-干燥,可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控和生產(chǎn)過程,,達到自動高效,,安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。
金針菇殺菌機的使用范圍:本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝,,適用于腌漬菜,、低溫肉制品、酸豆奶制品,、果凍等食品飲料的低溫滅菌,。