斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料,、冰片,、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。斬拌機采用變頻技術(shù),,刀速調(diào)整范圍大,,具有高效節(jié)能的功能,刀速,、鍋速,、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計最為合理,。斬拌機要按規(guī)律正確使用:
首先,,在使用斬拌機的時候,我們要注意用電方面的常識,,一定要保證電壓的穩(wěn)定,。如果電壓不穩(wěn),就會影響斬拌機的使用,。
其次,,使用斬拌機絞肉和攪拌的時候,一定不能把太大的骨頭放進去攪拌,,一定要把肉中的骨頭剔除出去,。如果攪拌這樣較硬的骨頭,會給斬拌機帶來較大的磨損,,影響以后的攪拌或粉碎的效率,。
斬拌機使用過后要把它清理干凈,以免一些雜物沉積在里面,,這樣,,不僅對于以后攪拌的肉類不衛(wèi)生,還會影響斬拌機的使用壽命,。
諸城市瑞泓食品包裝機械廠是生產(chǎn)研制肉制品加工機械和包裝機械的廠家,,擁有優(yōu)秀的技術(shù)人員及訓(xùn)練有素的技術(shù)工人,具有雄厚的設(shè)計,、開發(fā),、制造能力,。生產(chǎn)的產(chǎn)品具有性能優(yōu)越,質(zhì)量可靠,,操作方便,,價格合理等特點,是肉類灌腸,、火腿加工,、中西式肉制品及海產(chǎn)品加工企業(yè)的產(chǎn)品。主導(dǎo)產(chǎn)品:滾揉機,、鹽水注射機,、斬拌機、灌腸機,、拌餡機,、煙熏爐、清洗流水線,、真空包裝機以及其它肉食加工設(shè)備,,歡迎各界朋友來我廠視察和咨詢,我們將竭誠為你服務(wù),!