斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料,、冰片,、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。斬拌機(jī)采用變頻技術(shù),，刀速調(diào)整范圍大,，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速,、斬刀與斬鍋的間隙,、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)最為合理。斬拌機(jī)要按規(guī)律正確使用：
首先,，在使用斬拌機(jī)的時(shí)候,，我們要注意用電方面的常識(shí)，一定要保證電壓的穩(wěn)定,。如果電壓不穩(wěn),，就會(huì)影響斬拌機(jī)的使用。
其次,，使用斬拌機(jī)絞肉和攪拌的時(shí)候,，一定不能把太大的骨頭放進(jìn)去攪拌，一定要把肉中的骨頭剔除出去,。如果攪拌這樣較硬的骨頭,，會(huì)給斬拌機(jī)帶來(lái)較大的磨損，影響以后的攪拌或粉碎的效率,。
斬拌機(jī)使用過(guò)后要把它清理干凈,，以免一些雜物沉積在里面,，這樣,，不僅對(duì)于以后攪拌的肉類(lèi)不衛(wèi)生，還會(huì)影響斬拌機(jī)的使用壽命,。
諸城市瑞泓食品包裝機(jī)械廠是生產(chǎn)研制肉制品加工機(jī)械和包裝機(jī)械的廠家,，擁有優(yōu)秀的技術(shù)人員及訓(xùn)練有素的技術(shù)工人，具有雄厚的設(shè)計(jì),、開(kāi)發(fā),、制造能力。生產(chǎn)的產(chǎn)品具有性能優(yōu)越,，質(zhì)量可靠,，操作方便，價(jià)格合理等特點(diǎn),，是肉類(lèi)灌腸,、火腿加工、中西式肉制品及海產(chǎn)品加工企業(yè)的產(chǎn)品,。主導(dǎo)產(chǎn)品：滾揉機(jī),、鹽水注射機(jī)、斬拌機(jī),、灌腸機(jī),、拌餡機(jī)、煙熏爐、清洗流水線,、真空包裝機(jī)以及其它肉食加工設(shè)備,，歡迎各界朋友來(lái)我廠視察和咨詢，我們將竭誠(chéng)為你服務(wù),！
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