滾揉機(jī)技術(shù)資料,，操作用途：
a,、本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,，圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計(jì)合理,、運(yùn)行噪音小,。
b、漿葉圓弧形設(shè)計(jì)獨(dú)特,，使腌料分布均勻,，對(duì)腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高,。
c,、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)正轉(zhuǎn)，間歇,、放氣,、抽真空。使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能,。
滾揉機(jī)產(chǎn)品用途：
1,、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。
2,、增強(qiáng)肉的結(jié)合力,，提高肉的彈性。
3,、保證制品的切片性,，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口,。
4、增加保水性,，提高出品率,。
5、提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
滾揉機(jī),，性能及優(yōu)點(diǎn)：
1本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,，圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計(jì)合理,、運(yùn)行噪音小,。
2、漿葉圓弧形設(shè)計(jì)獨(dú)特,，使腌料分布均勻,，對(duì)腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高,。
3,、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)正轉(zhuǎn)，間歇,、放氣,、抽真空。使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能,。
滾揉機(jī),，產(chǎn)品用途：
1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收,。
2,、增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性,。
3,、保證制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口,。
4,、增加保水性，提高出品率,。
5、提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定.
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