雞肉滾揉機(jī)在食品加工中發(fā)揮著重要的作用,，如食品公司生產(chǎn)雞柳,、骨戀,、雞排等雞肉生食產(chǎn)品，本機(jī)不僅適用于肉制品如雞鴨肉,，牛羊肉,、豬肉等，還可以用于魚類如魷魚,、鱈魚等產(chǎn)品的滾揉腌制,。我廠生產(chǎn)的雞肉滾揉機(jī)全部采用優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼制作而成，生產(chǎn)過程不會產(chǎn)生金屬銹污染,，而且耐腐蝕,。進(jìn)出料方便，便于清洗,。

雞肉滾揉機(jī)特點：
1,、雞肉滾揉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼（SUS304），圓弧型封頭,，滾揉空間大,，設(shè)計合理，運(yùn)行噪音小,，滾揉筒內(nèi)表面精細(xì)拋光,，利于清洗。
2,、槳葉圓弧型設(shè)計,，設(shè)計獨(dú)特，使腌料分布均勻,，對肉類食品表層不造成傷害，使肉類的揉嫩性和外觀得到提高,。
3,、控制電器防水設(shè)置，用戶可設(shè)定肉類食品真空滾揉機(jī)自動滾揉，間歇,、放氣,，抽真空等功能，使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能,。
4,、雞肉滾揉機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自動擠壓原理進(jìn)行滾揉，使肉制品及魚類在真空狀態(tài)下,，通過傾斜式滾揉（按摩）使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,，易被吸收。使肉質(zhì)變嫩,，口感更好,，成品率更高。
5,、設(shè)備后面采用螺栓與傳動軸連接,，便于維修。
6,、大口徑粉料填料口,，可方便地添加相關(guān)輔料等添加劑。
7,、滾筒采用偏心夾緊,，安裝拆卸方便。
8,、可配有真空吸附料口,，可將腌制液自動吸入滾筒內(nèi)。
9,、電腦控制：工作時間,，暫停時間，總工作時間,，正常滾揉→暫?！D(zhuǎn)滾入→暫停循環(huán)間歇等模式。
10,、為保證肉類食品真空滾揉機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)特設(shè)計齒川傳動,，在配有變頻調(diào)速讓啟動更加平穩(wěn)。
11：為讓滾筒受力減小,，滾筒兩邊各配有兩套滾輪讓滾筒運(yùn)行更平穩(wěn),。
12：滾輪處跑帶采用150*10mm加厚加寬不銹鋼板，保證滾筒長時間運(yùn)行不會變形增加受用壽命,。
雞肉滾揉機(jī)選配功能：
1,、針對不同產(chǎn)品如豬肉,、魚肉、牛肉羊肉,、整雞鴨,，可選擇單面導(dǎo)板和倒三角“V”型導(dǎo)板，以保證均勻滾揉力度,。用戶選購時需說明要滾揉的產(chǎn)品,。
2、可根據(jù)用戶需要采用人工裝料或者自動上料機(jī)自動上料,。
3,、設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)配置為兩種運(yùn)轉(zhuǎn)速度，可選配變頻調(diào)速,。
4,、可以單獨(dú)選配不銹鋼小料車。
諸城瑞泓食品機(jī)械是從事肉食加工機(jī)械的多功能型生產(chǎn)廠家,，可以為客戶量身打造定制各種肉食品加工機(jī)械如滾揉機(jī),、鹽水注射劑、斬拌機(jī),、真空包裝機(jī),、清洗機(jī)等。